Reducción de Vino Tinto
La Reducción de vino tinto es una salsa elegante y sabrosa, perfecta para acompañar carnes rojas, como filetes o costillas. […]
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La Reducción de vino tinto es una salsa elegante y sabrosa, perfecta para acompañar carnes rojas, como filetes o costillas. […]
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Pasta en salsa de camarones y azafrán: Estando en Venecia, Italia, con la mía, nos invitaron a comer en Cipriani
Pasta en Salsa de Camarones y Azafrán Leer entrada »
Desde que probe por primera vez la Polenta Cremosa, quede encantado con ella y es la manera como siempre la
Polenta Cremosa Leer entrada »
Pollo al Tajin, posiblemente seas la receta mas rica y fácil que alguna vez haya preparado en casa. Es un
Todo el que me conoce sabe, que las burgers son mis platillos favoritos después de las Hallacas, que contrario a
Chef Table: En estos días, tuvimos la oportunidad de disfrutar de la maravillosa experiencia de cenar un grupo de amigos
“Chef Table” en el Royal Sonesta Houston Leer entrada »
Vinotinto Grill: Cuando fui la primera vez a Vino Tinto Grill, atendiendo la amable invitación de Luis Cordero, dueño con
¡Vinotinto Grill, Carne en Vara cargada de sabor y sentimientos! Leer entrada »
Margarita Bistro: A principio de años decidí usar estas líneas para apoyar a los emprendedores gastronómicos venezolanos que tanto se
Margarita Bistró, 2 pedacitos de la isla en Houston! Leer entrada »
Un buen pan francés, con buena concha, crujiente por fuera y espónjese por dentro, es para mí algo perfecto y,