Reducción de Vino Tinto
La Reducción de vino tinto es una salsa elegante y sabrosa, perfecta para acompañar carnes rojas, como filetes o costillas. […]
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Recetas
Pasta en Salsa de Camarones y Azafrán
Pasta en salsa de camarones y azafrán: Estando en Venecia, Italia, con la mía, nos invitaron a comer en Cipriani
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Polenta Cremosa
Desde que probe por primera vez la Polenta Cremosa, quede encantado con ella y es la manera como siempre la
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Pollo al Tajin
Pollo al Tajin, posiblemente seas la receta mas rica y fácil que alguna vez haya preparado en casa. Es un
Pan Francés
Un buen pan francés, con buena concha, crujiente por fuera y espónjese por dentro, es para mí algo perfecto y,
Paella en Tinta de calamar y Gambas
Paella en Tinta de Calamar y Gambas. Los arroces (la Paella como comúnmente se le llama) es uno de mis
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Empanada Margariteña
Empanada Margariteña, Increíblemente no sabía hacer. Lo había intentado en un par de oportunidad, hasta que por razones de salud
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