Polenta Cremosa
Desde que probe por primera vez la Polenta Cremosa, quede encantado con ella y es la manera como siempre la […]
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Pollo al Tajin
Pollo al Tajin, posiblemente seas la receta mas rica y fácil que alguna vez haya preparado en casa. Es un
Fusion Grill aunque no es un “Burger joint” tiene sin dudas las mejores Burger de la ciudad.
Todo el que me conoce sabe, que las burgers son mis platillos favoritos después de las Hallacas, que contrario a
“Chef Table” en el Royal Sonesta Houston
Chef Table: En estos días, tuvimos la oportunidad de disfrutar de la maravillosa experiencia de cenar un grupo de amigos
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¡Vinotinto Grill, Carne en Vara cargada de sabor y sentimientos!
Vinotinto Grill: Cuando fui la primera vez a Vino Tinto Grill, atendiendo la amable invitación de Luis Cordero, dueño con
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Margarita Bistró, 2 pedacitos de la isla en Houston!
Margarita Bistro: A principio de años decidí usar estas líneas para apoyar a los emprendedores gastronómicos venezolanos que tanto se
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Pan Francés
Un buen pan francés, con buena concha, crujiente por fuera y espónjese por dentro, es para mí algo perfecto y,
Paella en Tinta de calamar y Gambas
Paella en Tinta de Calamar y Gambas. Los arroces (la Paella como comúnmente se le llama) es uno de mis
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